Ogni volta che compri, voti! Inchiesta pubblicata da L’Espresso

Interessante inchiesta di L’Espresso sui Gruppi di acquisto solidali. La riportiamo integralmente.  Da 20 anni i Gas comprano direttamente da agricoltori e allevatori biologici del territorio. Sono attenti al prezzo del cibo, ma anche alla sua qualità e a come è stato prodotto. Nati nel 1994 per iniziativa di un gruppo di idealisti, oggi i Gruppi d’acquisto solidale, con un giro d’affari da 90 milioni l’anno…

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